Paket – Pour Over

Upptäck nya sätt att brygga ditt kaffe med en så kallad pour over bryggning. Den långsamma bryggningen lyfter fram och frigör kaffets aromer och smakkaraktärer. Det tjocka filtret filtrerar bort mycket av kaffets oljor och partiklar och ger en väldigt ren kaffesmak. I paketet ingår Chemex-kannan samt Tiamo vattenkokare. Filter kan du välja att köpa till.

Så brygger du i en Chemex
Använd våg och måtta 70 g grovmalet kaffe per liter vatten. Hetta upp vattnet till 96-98°C, fukta kaffet försiktigt och vänta 30 sekunder. Häll sedan långsamt vattnet över kaffet, det  bör ta cirka 3,5 minut. (Den långsamma bryggningen lyfter fram och frigör kaffets aromer och smakkaraktärer.) Servera och njut!

Chemex Classic Kanna
Bryggaren som hela specialkaffevärlden just nu diskuterar bryggprofiler över. En labbliknande bryggare som faktiskt brygger ett riktigt rent & gott kaffe. Kannan återfinns på MoMa (Museum of Modern Art) i New York och har även fått pris som en av tidernas topp 100 designade produkter.

Chemex lilla fabrik ligger i Massachusetts USA och de är ett företag som fullkomligt brinner för kaffe. Formen är av klassiskt snitt och formgavs av Peter J. Schlumbohm redan 1941.

Observera att allla Chemex-bryggare är munblåsta och naturligt så förekommer det ofta små luftbubblor och variationer i glaset. Varje Chemex-bryggare är unik och vacker!

Chemex Classic Filter
Pappersfilter till Chemex som på sitt kemiliknande sätt filtrerar kaffet fritt från alla partiklar. Smidig och snygg fyrkantsdesign. 100 stycken filter per förpackning.

Vilket filter ska jag ha till min kanna?
Chemex Classic, 8 koppar = Chemex filter fyrkant
Chemex Classic, 6 koppar = Chemex filter fyrkant
Chemex Classic, 3 koppar = Chemex filter halvmåne

Bumblebee Kettle 0,9 liter, Tiamo
Tiamo vattenkokare i polerat rostfritt stål och med ett bekväm plasthandtag. Har en 8 mm i diameter svanhals pip för ultimat kontroll när man häller. Rymmer 900 ml. Kan användas på induktionsspis.

Lagerstatus

I lager

Välj storlek på Chemex-kannan

Bumblebee kettle 0,9L, Tiamo

Vill du köpa till filter?

Vill du köpa till kaffe?

Pris

1028 kr
Välj antal 1

Fler bilder